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珍奶飲得多,皮膚冇咁彈?

步入炎夏,少不了飲珍奶這類凍飲解渴消暑,不過飲得多不止會變胖,更竟然會令皮膚失去彈性,開始老化?其實甜食跟皺紋、暗啞等皮膚問題原來息息相關,你知道為甚麼嗎?

食甜變老全因「醣化作用」

攝取過多糖分會出現「醣化作用」,令皮膚角質增生、破壞膠原蛋白,鬆弛及皺紋等老化問題提早出現。正常體重的成年人每日的糖分攝取建議上限為50克,但一杯珍奶就已經有35克左右的糖分,超過一日攝取量的一半!再加上其他含糖的食物,如甜品、零食、調味醬汁等,糖分極容易超標。

過量脂肪令皮膚發炎

適量的脂肪能令皮膚飽滿有光澤,但過量飽和脂肪酸及反式脂肪酸會增加破壞皮膚細胞的自由基,令皮膚發炎,加速老化。珍奶這類含奶類的甜品不止糖分高,脂肪含量也高,所以亦同樣高危!

「彈」,要從體內開始

想要皮膚有彈性,不單要塗護膚品,更要從體內着手。糙米及黃豆等含豐富維他命B1的食物,有助體內糖分代謝,減少「醣化作用」;維他命C及維他命E則有助抗氧化及保持皮膚健康,減慢皮膚老化。


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